Salam
terjah rumah makcik sorang tu
dia duduk dekat ngan rumah peninggalan arwah tok
tersegam indah lagi rumah tok koi niiii........
sebenarnya tujuan pergi ke Chenor ni
nak tengok satu warga tua yang menghasilkan
kuih tradisional secara tradisional
menggunakan alatan tradisional
dan RASE nya pun tradisional juga
memang sedap...
ini lah kuih yang dimaksudkan
KUIH BADAK BERKUBANG
DAN
KUIH PEPENA
dari perbualan dengan owner
mereka menghasilkan hampi 1800 keping kuih tersebut
SEHARI untuk dijualkan di pasar ramadhan
yang tidak berapa besar pun
hanya ada lebih kurang 10 buah gerai sahaja
maklum laaaaa kampung saje
tapi kalau tempat kecil pun
kuantiti jualan sampai 1k kira kuih ni sedap la jugak
anggaran 1 keluarga membeli 5 keping
1000 / 8keping = kira2 125 keluarga la yang beli
ANGGARAN sahaja...
Nak dikatakan
disebabkan KEASLIAN ORI nya kuih
pembuatan kuih
jadi orang2 yang tau rasa kuih original
akan datang mencari kuih ni pada penjual tersebut
ini lah keaslian nya
PERIUK KUKUS / DAUN PISANG
DAPUR KAYU API
KAYU API TANPA TONG GAS
Jadi kalu jual donut, karipap, kuih telur, kuih lapis
sah-sah kuih moden la jugak
jadi kuih2 tersebut hari biasa boleh dapat
alik-alik buat banyak tak habis sok jual semula
kalo ye pun nak untung bulan ramadhan yang berkat ni
biarlah untung yang berkat jugak
ATTENTION
Tok ni Owner dia
RESEPI BONDA
mereka juga mengambil tempahan yang banya
TAPI kena bagitahu AWAL
kerana semuanya TRADISIONAL
jadi bahan bahannya pun
perlu masa untuk mendapatkannya
wokeh
selamat hari raya
nanti citer lagi
ENTRY LAMA terjah sini
VOLKSWAGEN
HONDA EG
HONDA CRX
CRV
ACCORD
1 comment:
bkn senang zmn skang nk cri kuih tradisi..tmbh2 yg cmni...
Post a Comment